近日，合肥电视台《我爱健康》栏目组一行来到我院现场体验膏方制作过程，对膏方制作各个工序进行报道。栏目组一行先后深入煎药室、膏方制备室进行采访摄制，我院煎药室主任张明生接受了记者的采访。
据介绍，一剂膏方，要经历十几道工序，道道严格把关，每一个环节都容不得半点疏忽。药房审方配料校对后，就进入膏方制备室，一是浸泡，一般药物浸泡时间不少于5个小时，由于药物量比较大，药物要与水充分接触，就需要足够长的浸泡时间，使其水分能充分渗透，才能使煎汁效果最佳化。二是提取，煎煮药物时，要加适量的水，以保证药物有效成分充分析出。一般第一次煎，需要用时1.5小时左右，第二次，需要用时1小时左右。药物煎透后，提取滤液混合过滤，并使两次煎汁得以充分混合、和匀，要注意要长时间沉淀，一般在药汁过滤后要放在一起静置12小时左右后再次过滤药液，并除去浮起的泡沫。三是浓缩，无论药液有多少，都要浓缩到1~2公斤。四是收膏，方法是将过滤后的药液放锅内，将辅料、胶类打成细粉加入浓缩液，加入黄酒等，与浓缩液一起搅拌；小火煎，不断搅动，并除去浮起的泡沫，直至形成稠膏状，用竹棒挑起，膏体呈片状，俗称“挂旗”，就算成功了。五是晾膏，将收膏后的膏方倒入容器中，敞口晾24小时，再盖上盖子，送入药房保存，通知病人来取。
据悉，该档节目将于近期在合肥电视台《我爱健康》栏目中播出。
(文图 鲁燕玲)
