肥不肥，自己测测看
“很多到我们这里来的都说自己肥胖要求针灸减肥，我常对她们说的是：‘首先要确定是否肥胖，这是有科学测定方法的。’”采访一开始，秦主任直入主题并给出一整套科学而严格的测评方法和数据，“这种测定方法很科学，也很简单，自己在家里就可以检测。根据以下几个参照值大家可以自己测测看，是否肥胖，一测便知。”
成人标准体重（公斤）=[身高（厘米）-100] ×0.9
一般标准体重在+-10％以内的范围。超过这一范围，就可称之为异常体重。
体重指数（BMI） =体重（公斤）/[身高（米）]2
正常体重体重指数 = 18 ～ 25 ，超重体重指数 = 25 ～30；轻度肥胖体重指数 > 30 ，中度肥胖体重指数 > 35 ；重度肥胖体重指数 > 40
BMI测体重法，没有把一个人的脂肪比例计算在内，所以体重指数超重的人，实际上可能并非肥胖。对于骨骼较粗和肌肉比较发达者因为体重中骨骼肌肉占比例很重，他的体重指数会超过30，如果他们身体的脂肪比例很低，那就不需要减重。
体脂率（相当体重的％）=(4.570/D-4.142)×100%
D=体密度，X=皮脂厚(上臂三头肌处+肩胛骨下角皮绉厚度，毫米)
该方法需使用专业卡钳测量人体皮下脂肪的厚度来推算体脂率。经测算，脂肪百分率（F％）超过30％者可诊断为肥胖病。超过35％～45％者称中度肥胖病；超过45％以上者称为重度肥胖病。
腰臀比 腰臀比=臀围/腰围
用皮尺先测量臀围和腰围的尺寸，再用腰围数字除以臀围数字，得到的就是比值。女性得数在0.85以下，男性得数在0.9以下。
根据以上的标准，大致可以推算出自身是否有超重或肥胖的状况，从而选择是否需要减重。“关于局部的肥胖，一般来说，人的机体禀受于父母，与遗传基因息息相关，五官躯干肢体整体相连，单纯寻求局部减小减瘦，实属牵强。”秦主任说。
表面体形很正常，其实内脏堆脂肪，这样的人更易患上慢性病——
外瘦内肥更不好
缺乏锻炼，饮食不当，长此以往，带来的恶果就是“外瘦内肥”：体形看似正常，但身体内部已经“发胖”，超标的内脏脂肪堆积在重要器官附近，最终引发心血管病、糖尿病等慢性病。 秦主任说，每个人的体质不同，有的人脂肪堆积在脸部，有的人堆积在四肢，有的人是堆积在腹部。
“生活中有许多表面上并不胖的人，其实却是标准的‘大胖子’”。据秦主任介绍，三种情况下易造成外瘦内肥，第一是参加高考的学生，营养过剩、缺乏运动造成脂肪堆积；其次是季节性，如春节期间大吃大喝、多吃少动者；第三是白领阶层，工作压力大，常常要陪吃陪喝，办公开会往往一坐就是一天半天的，“脂肪堆积是在所难免的了。内脏脂肪的堆积将使他们中大部分人沦为心血管病、糖尿病等慢性病的受害者。”
中华医学会糖尿病学分会原主任委员杨文英教授指出：肥胖是糖尿病、冠心病等慢性病发病最重要因素之一。“人体脂肪包括皮下脂肪和内脏脂肪，皮下脂肪是看得到摸得着的，内脏脂肪看不见，却和胰岛素敏感性更为相关。美国的研究证明，胖瘦相同的情况下，华裔人群的胰岛素敏感性和β细胞功能较白人低，而这两项都是糖尿病发病的机制——就是说，如果你“外瘦内肥”，那么你离糖尿病就远了。
医学减肥方法各有利弊
目前，医学上已经有了减肥的方法，而且不止一种，但这些减肥方法各有利弊:
★针灸减肥 “通过针灸刺激人体腧穴，疏通经络，激发脏腑经络气血功能，增强机体代谢，去除体内垃圾，从而达到减肥降脂、强身健美的目的。”秦黎虹说，针灸减肥被称为“不腹泻、不厌食、不乏力”的绿色减肥法，无须节食，只需合理饮食，即能达到减肥目的，治疗时间的长短是根据个人体质而定的。安徽中医附院针灸康复科开展这种医学减肥已多年。“针灸减肥主要适合单纯性肥胖病患者，产后虚胖，更年期机体功能紊乱导致的发胖等患者。”
锻炼：
俯卧撑除“内肥”
要想远离隐性肥胖，秦黎虹主任指出，最好的方法就是坚持锻炼，因为锻炼会消耗能量和热量，改善脂肪和肌肉的比例，让“内肥”的人变健康。
最简单的锻炼方法就是做俯卧撑，这个动作是针对人体整个躯干的锻炼，而且整个过程中手臂肌肉也锻炼到了。
“女性不要担心会锻炼出肌肉块来，因为女性皮下脂肪比男性厚，不那么容易练出肌肉。”秦主任说，“女性加强锻炼，对消除隐形脂肪的效果更好，所以我经常对白领女士说——无论你想健康还是想减肥还是想保持身材，诀窍都在一个‘动’字。”
饮食：
远离反式脂肪酸
研究表明，如果膳食中有较高的反式脂肪酸，那么即便你吃得不多，照样会有发胖的危险，而且首先是胖肚子，并且会增加患慢性疾病的风险。
同等剂量下，反式脂肪酸促进肥胖的“力度”是脂肪总体平均效应的7倍，是饱和脂肪的3~4倍。也就是说，吃1口反式脂肪酸，就等于吃7口普通油脂，或者吃4口肥肉。
载安徽市场报2010年3月31日
