12月8日上午，我院膳食管理委员会成员前往医院食堂蔬菜供应基地进行观摩考察，对蔬菜种类、种植技术、生长环境、施肥管理等进行全面深入的了解。各委员表示，到蔬菜生产基地考察后，对医院食堂使用的蔬菜更加放心了。
刚到基地，各委员便详细了解了蔬菜种类、质量安全、生产能力、配送能力等有关问题。走进棚区参观蔬菜时，只见连片绿油油的各种蔬菜，令人心生愉悦。基地技术员介绍，该蔬菜基地致力于采用环保方式生产健康食品，生产的蔬菜均采用天然有机肥，采用物理除虫，严格控制农药和激素的使用，没有重金属污染，确保蔬菜绿色安全。
考察活动结束后，各委员一致认为，来蔬菜基地考察后对蔬菜生产，特别是蔬菜质量安全监控有了直观的了解，尤其是该基地使用有机肥和物理防虫技术，保障了大家“舌尖”上的安全。
