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秋季膏方进补得因人而异

来自:   发布时间:2010-10-13
 

    寒露节气一过,又进入中国人传统的秋季进补季节,但是由于对自己不了解,有些人的进补、甚至是食补反而适得其反。记者昨天特地向省中医附院体质辨识专家求教了膏方进补的方法。

 

人分九种

 

    近一段时间,某公司部门经理张某愁坏了,因为平时应酬多,总感觉身子发沉、易出虚汗;一遇到下雨天就觉得浑身不舒服;还特别容易拉肚子,单位最近体检说是得了较为严重的脂肪肝,而他今年刚刚40出头。张某决定改正一些不良的生活习惯,特别是想通过改善饮食进行调理。于是,他根据自己的“经验”和喜好,以鸡蛋、点心等当主食,外加红富士苹果补充维生素。结果,他恰恰犯了饮鸩止渴的错误。原来,根据他的症状表现,他是痰湿互结体质,此类体质虽然在饮食调整时应以清淡为主,多吃蔬菜水果,却应当特别注意少食甘甜油腻的食品,蛋黄、甜点、红富士苹果虽然好,但对于他来说却都属于禁忌类食物。

    安徽中医附院副院长刘健教授告诉记者,体质是指人体生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面的综合的、相对稳定的固有特质。了解自己的体质类型和生理状态,能够帮助读懂自己的身体,掌握健康的主动权。按照中医的理论,人共分为九种体质:平和质、气虚质、阴虚质、阳虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质,通过一些对症观察,普通人也可以大致了解自己属于什么体质。

 

膏方进补

 

    刘健教授说,寒露过后是膏方进补的最佳时节,因为这个时候天气逐渐转凉,大自然的阳气逐渐下降,此时进补要适应大自然的变化而进行中药、饮食等方面的调补,以应对自然界变化对人体的影响,防止慢性疾病复发。 “膏方调补,一定是一人一方,针对每个人的体质特征进行的。 ”

    比如白领中常见的气虚,需要用黄芪、人参等补气的中药,多食粳米、面、枣、山药等食物;女性常见的血虚则要用当归、鸡血藤、阿胶等补血的中药,多食枣、花生米等食物;对于老年人常见的阳虚,则要用桂枝等温补的中药,多食牛羊肉;对于年轻人常见的阴虚,则要使用龟板等滋阴的中药,多食水产品、海产品等食物。

    不过,具体的每个人,需要调补的种类也各不相同,必须请专家一对一针对