健脾和胃——红枣
枣是中国原产的一种果品，早在八千年前，西周人就开始利用红枣泡酒宴请宾朋。红枣不仅是家里常见的食材，也是在中医配方中出现率极高的中药。
红枣作为药材有哪些功效呢？
1、红枣味甘性温，入脾胃经，有健脾和胃之效；
2、有消食导滞的功效；
3、有养血安神之效，气血虚亏、失眠人群适宜多食；
4、红枣富含丰富维生素，常吃红枣也可延缓衰老。
市场上有很多红枣小零食，例如枣夹核桃、松子红枣糕等，那红枣和坚果这样搭配健康吗？
刘教授告诉我们，这种搭配是可以的，红枣能消减坚果的油腻感，坚果增加红枣的香味，吃起来口感更好。而且搭配食用可增加功效，对身体的好处加倍。
健脾益气——山药
山药营养非常丰富，尤宜于春季食用，它不仅可以健脾益气，还可补肾益精。民间也有很多关于山药的偏方，这些偏方对不对呢？让刘教授给我们解答一下吧~
1、山药粥可以治疗腹泻？
不全是。山药粥只能缓解功能性腹泻，例如消化不良导致的腹泻。如果是细菌性痢疾感染，需要及时就医治疗。
2、山药+半夏可以治疗呕吐？
提示：导致呕吐的疾病有很多种，只有消化不良导致的呕吐可用这种方法缓解，如果不确定呕吐原因，建议及时送医治疗。
生半夏是有毒的，不能乱用，这道方子需要专业医生调配，并不适合自己操作。
3、山药研磨成泥可以治疗冻疮？
不能。冻疮是气血循环受阻，皮肤长时间缺血缺氧导致，而山药入脾胃经，两者相差甚远
4、山药煮水可以治疗小儿咳嗽？
当我们的身体出现不适的时候，最正确的做法是及时去医院诊疗，千万不要因为一些所谓的“民间偏方”耽误治疗。
转自医道健康
