痛风带来的疼痛，有人说是“如同有钉子在骨头里不停钻的疼”、也有人说“好像有虫子在啃噬的疼”……反正不管哪一种，痛风的给人带来的伤害，都是非常刻骨的。

为了让痛风患者更好的度过冬季，今天我们就跟随专家来看看痛风究竟是怎么回事？生活中我们要如何预防痛风！

一提到痛风大家首先想到的就是尿酸，而尿酸又离不开嘌（piào）呤（lìng）。

嘌呤是我们体内一个很重要的物质，通常以脱氧核糖酸的形式存在，它主要参与我们体内一些酶的合成工作，还有部分物质的代谢的作用。

我们人体自带的嘌呤称为内源性嘌呤，从舌外摄入的称为外源性嘌呤。我们生活中常吃的肉类、动物内脏都含有嘌呤。

大家都知道，当我们人体尿酸含量超标时，就容易患上痛风，那高尿酸又是什么导致的呢？这和嘌呤有直接关系，因为尿酸是嘌呤代谢的产物！

当我们体内含有大量嘌呤时，尿酸也会随之增多，而多出来的尿酸无法进行进一步分解，就会在体内蓄积，产生了高尿酸血症，最后就容易形成痛风。

人类在进化过程中，把分解尿酸的尿酸酶给弄丢了；而鸟类、禽类动物体内含有尿酸酶，它可以把尿酸酶分解成尿囊素，所以就不会形成痛风。

痛风的病理机制主要有两种，一种是体内生成过多的尿酸，久而久之，尿酸盐会形成结晶在体内堆积、沉淀，进而诱发痛风的出现。

另一种是尿酸排泄障碍，无论尿液中或是血液中的尿酸，均无法正常排出，尿酸会积于体内而诱发痛风的出现。

1、痛风发作部位

黄院长告诉我们痛风发作最常见的部位就是脚的大拇指部位，医院上也叫做第一跖趾关节。为什么常发在脚大拇指处呢？原因有三！

脚大拇指处属于痛风初发的常见部位，随着病情的发展，也可能发作在踝关节、手关节、肩关节等处。

2、发作时间

通常急性痛风第一次发作或第二次发作，常与晚上或夜间发生，这是为什么呢？

第一是因为夜间我们的血液循环比较慢，会促进尿酸盐的沉积；第二夜间我们的活动比较少；第三夜间温度会比白天低，所以导致夜间发作频率比较高。

一般痛风发作会持续7-14天，而且白天晚上都会疼，所以一旦发作建议及时去医院治疗缓解。

3、发作人群

痛风的主要发作人群是青壮年男性，为什么年轻女性极少会患上痛风呢？

这个主要原因在于女性体内的雌激素，雌激素可以预防痛风发作，女性月经期间雌激素大量分泌，此时体内的血尿酸水平远低于非月经期。

我们都知道痛风发作和饮食关系非常大，那生活中如果遇到了这份“痛风套餐”，千万记得“绕道”走！

荤汤是容易被人忽略的痛风禁食，要知道，当荤菜在水中长时间煮时，食物里面的嘌呤全都煮到汤里去了，食用过多很容易触发痛风。大家冬季爱吃的火锅就是其中之一！

痛风患者应该避免食用动物内脏，几乎所有动物的内脏嘌呤含量都比较高。

研究认为喝酒是会诱发痛风或加重痛风病情的重要原因。酒的种类非常多，其中啤酒和黄酒是嘌呤含量最高的，不宜喝；红酒稍微低一些，可以适当饮用，但是不宜过多。

痛风之所以会形成，和日常饮食、生活习惯有非常密切的关系，所以要想预防痛风，还应该从多个方面做好相关的工作。

主食类：米、面之类碳水化合物比较高的主食嘌呤含量低，痛风患者是可以正常食用的。

高蛋白：牛奶、鸡蛋、瘦肉类的高蛋白食物，尤其是脱脂牛奶很适合痛风患者补充营养。

蔬菜类：蔬菜中除了菠菜，其他青菜、萝卜、白菜等都是可以正常食用的，冬瓜本身具有促进尿酸排泄的功能，可以多食。

水果类：水果里苹果、橘子、香蕉等几乎都是可以吃的，黄院长推荐大家可以常吃樱桃，樱桃有比较好的降尿酸效果。

【专家推荐】金钱草茶、玉米须茶具有利尿、促进尿酸排泄的作用，长期服用可以起到辅助缓解作用。

注意食用

盐里面的氯化钠会竞争性的抑制尿酸排泄，所以盐食用过多会增加体内血尿酸的水平，痛风人群每天食盐摄入量应不超过3克，正常人群每天食盐摄入量应在5-6克。

心肺功能正确的情况下，痛风患者建议每天饮用2000毫升左右的水，可以促进排尿，减少痛风发作次数。

水的种类中，苏打水可以增加体内碱性物质含量，降低尿酸水平，是比较好的选择之一；茶和咖啡也不会增加尿酸水平，也可以引用；而碳酸类、果汁类的饮料则不建议引用。

痛风急救方法：

初次发作：可以抬高患肢并进行冷敷，这只是简单处理方法，因为通风处于急性期很难缓解，最好直接送医治疗。

非初次发作：可以使用一些止疼药物，例如布洛芬、吲哚美芯、塞来昔布等，但是这些药物通常具有一些副作用，需要在医生的指导下使用。

痛风一旦发作，首先考虑去医院就诊。

本节目由安徽省卫生健康宣传教育中心、安徽综艺频道联合制作

转自AHTV医道健康