张国梁 主任医师，安徽省江淮名医、安徽省名中医，徐经世国医大师传承工作室主任，安徽中医徐氏医学第四代传承人。从事中医和中西医结合诊治传染病32年，能够熟练地运用中医、中西医结合方法诊治病毒性肝炎、肝硬化、肝腹水、肝性脑病、肝衰竭、消化道出血、脂肪肝、原发性肝癌、自身免疫性肝病、艾滋病、手足口病、水痘、麻疹、猩红热、伤寒、细菌性痢疾、老年重症感染、败血症等多种感染性疾病。

    随着气候逐渐变冷，由深秋天气转为初冬天气，早晚气候温差变大，安徽省中医院感染病中心主任张国梁提醒，对于患有慢性肝病患者，尤其是慢性乙型肝炎、肝硬化、原发性肝癌、肝腹水等病人来说，尤其需要注意身体养护，以便减轻病痛，防止病情进展。

食：宜清淡，富含维生素食物为佳

    秋冬季节，天高气爽，湿度明显减少，气候往往干燥，慢性肝病患者容易出现口干、咽喉干燥、两目干涩、皮肤粗糙等不适表现，可以多食用含水分和维生素比较丰富的水果类，例如苹果、梨子、哈密瓜等，同时可以用枸杞子、麦冬、石斛等具有滋阴作用比较强的中药用开水泡饮。

炒菜应清淡，少放油，少食生冷、油腻食物，宜少食多餐，可在三餐以外添加两餐点心。多吃如蔬菜、生果、豆类成品、鱼类、玉米等清淡食物，富含很多的维生素A、B族、C、E以及纤维素等，有较好的抗氧化功用，能增强肝细胞的代谢，且易于消化吸收。

    富含矿物质及维生素丰厚的食物可以多吃些，如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。

    肉、蛋、奶、鱼、豆成品等含优异蛋白质的食物，在每日的膳食中应轮换供给，肝病患者每日对蛋白质的需求1～1.5克/公斤(体重)为宜，蛋白质摄入过少会致使养分不良，但进食过多又会构成高脂血症和脂肪肝。

张国梁提醒，给肝病患者补偿蛋白质时应留意以下三点：动、植物蛋白质要参半搭配；每日吃的重量应大致相同；重症肝炎或肝硬化有肝性昏倒趋势的患者，应少食乃至禁食蛋白质。

居：注意保暖防止疲劳

    肝病患者要注意起居保暖，防止感冒等疾病感染后原发性疾病的加重。同时要有足够的睡觉时间，防止过度疲劳。

    中医认为肝藏血，全身的血液汇集肝脏，对肝脏具有营养、