主任医师 刘健（安徽中医药大学第一附属医院 安徽合肥 230031）
民间素有“冬令进补，明春打虎”之说，是指人们在冬季服用补品、补药，使营养物质易于吸收蕴蓄，以利明年身体强壮。
冬补虽必要，但也要区分不同的人群，注意不同的年龄，辨明阴虚、阳虚、气虚、血虚和气血阴阳共虚等情况，有针对性地进补。如男性侧重补阳、补气；女性则侧重补阴、补血；进补一般从中年开始，少儿不适宜进补，老年人以补肾居多；消化功能不太好的患者，应以调理脾胃为主。
性别年龄不同，冬补不同
中年人
一般而言，中年人以补益脾胃为主，通过服用性质平和的补品来补益虚弱。常用有人参、党参、太子参、黄芪、莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等，它们既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足，非常适于冬令进补。
老年人
